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乳制品原料2024

发酵奶油浓缩液(2024)

2024 年推出的发酵奶油浓缩液,风味浓郁、品质稳定、易于加工、标签清洁。

风味

风味浓郁

品质

品质稳定

标签

清洁标签

推出年份

2024

发酵奶油浓缩液(2024)
1

背景

烘焙与饮品研发团队希望在便捷、易加工的形态中获得发酵乳品的浓郁风味,同时保持标签清洁。

2

应用场景

浓缩形态适用于烘焙馅料、酱料与饮品基底,客户无需在工厂内进行长时间发酵即可获得浓郁发酵奶油风味。

3

技术要点

通过受控发酵与浓缩工艺实现四大特性 — 风味浓郁、品质稳定、易于加工、标签清洁。

4

成果数据

2024 年发布,作为即用型发酵乳品浓缩原料,服务追求风味深度与生产简化的工业客户。

案例图集

发酵奶油浓缩液(2024) 2发酵奶油浓缩液(2024) 3

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