关于跨客食品科技
Quark Dairy Intelligence Institute | 跨客食品科技（上海）有限公司
公司概览 · 来源 PDF
从牧场到餐桌——跨客食品一览
从 A2 荷斯坦牧场到全球餐桌，每一环节可追溯、可审计。完整公司介绍（含全球客户案例、产能与认证）请通过询盘表单申请。
从牧场到餐桌
01
黄金奶源带
北纬 40°-47° 黄金奶源带上的荷斯坦牛群
02
A2 荷斯坦牛群
自澳大利亚 1,540 头原种,目标 4 年扩至 6,000 头
03
一体化生产基地
喷雾干燥 · 深加工 · 冷链一体化
商品贸易与合作品牌
01
冷链立体仓
温控装卸口 · 温度实时监测
02
高位货架仓
常温 · 防潮 · FOB / CIF
03
出口港口
覆盖新加坡、雅加达、吉达等关键出口港口
全球服务与质量体系
01
多线生产工厂
Kerisom 酶解发酵 · BRC 对标
02
喷雾干燥塔
深加工 · 研发 · 定制配方
03
从牧场到餐桌
一图看懂:牧场 · 原料 · 实验室 · 送达
完整公司介绍已备好——含全球客户案例、产能数据与认证清单，提交询盘即可获取。
下载 PDF 原文跨客食品科技（Quark Dairy Intelligence Institute，简称 QDII）是一家专业的 B2B 食品原料供应商与解决方案提供商，深度绑定国际优质奶源与先进食品科技制造资源。
2026-03-16
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遇见来自东方牧场的乳脂新力量——跨客广交会首秀邀请函！
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2026-06-17
跨客应邀参加 MnmpX 高端乳品原料发布会
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2026-06-10
伽力森亮相首尔食品展
片状黄油、芝士粉等产品亮相韩国，亚洲食品展再下一城。
WeChat ID: Quarkdairy
关注公众号独立应用研发中心
我们的专属研发中心具备从客户需求分析、实验室出样到工厂量产的快速端到端落地能力。
客户需求分析
实验室出样
工厂量产
成功案例
以下案例均隐去了客户品牌信息以保护商业机密。
2022 · 2024乳制品原料
无盐黄油：冰淇淋全系列与芝士片
某全球高端冰淇淋品牌以我们的无盐黄油替代进口黄油，覆盖全系列产品；某国际连锁快餐品牌与某国际乳品品牌均将其用于芝士片生产。
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2026咸味调味原料
黑松露芝士与黑蒜调味料
瓶装高端调味组合 — 黑松露芝士与黑蒜风味调味料，面向高端即食与烹饪应用场景。
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2018 · 2021乳制品原料
EVA 稀奶油膏：花型冰淇淋
EVA 稀奶油膏为某知名冰淇淋品牌的标志性多瓣花型产品与 1L 冷藏奶油基底提供了成型与稳定性能。
查看案例
2022 · 2024乳制品原料
EVA 无水奶油：可爱棒、巧克力与曲奇
EVA 无水奶油于 2022 年用于某知名冰淇淋品牌的可爱棒产品，2024 年进一步应用于巧克力与曲奇。
查看案例
2021 · 2024 · 2025乳制品原料
芝士粉：巧克力脆片、蛋筒与宠物粮
芝士粉横跨四大应用 — 巧克力脆片、巧克力蛋筒、千层雪杯与宠物粮诱食剂。
查看案例
2026乳制品原料
原味奶油芝士粉：调味粉应用
原味奶油芝士粉为调味粉产品带来浓郁饱满的奶油芝士风味。
查看案例
2022乳制品原料
切达芝士：连锁快餐芝士片
我们的切达芝士被某国际连锁快餐品牌用于生产芝士片，年销量 1,500 吨，供应稳定。
查看案例
2024植物提取物
草莓提取物：天然、清洁标签、低用量
2024 年推出的草莓提取物，风味纯正、标签清洁，低用量即可呈现浓郁草莓风味。
查看案例
2024乳制品原料
发酵奶油浓缩液（2024）
2024 年推出的发酵奶油浓缩液，风味浓郁、品质稳定、易于加工、标签清洁。
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